Paris 6 – O Bistrô famoso pelos pratos das celebridades

Paris 6 – O Bistrô famoso pelos pratos das celebridades

Ontem foi dia de conhecer a filial do Rio de Janeiro do famoso Bistrô paulistano, Paris 6 que é um grande sucesso desde sua inauguração, em 2013.

A especialidade é a culinária francesa e internacional, mas os pratos que homenageiam famosos e o atendimento 24 horas são os diferenciais da casa do empresário Isaac Azar.

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Paris 6 – Rio de Janeiro

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Um dos ambientes do Paris 6

Localizado na Érico Veríssimo, a badalada rua dos restaurantes e bares da moda, na Barra da Tijuca, o bistrô conta com estacionamento Valet para maior conforto e tranquilidade.

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A decoração é inspirada nos bistrôs parisienses dos anos 1920, com espelhos, metais dourados e estofados vermelhos em capitonê, mas também tem ambientes mais despojados, como a varanda.

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Até o estofamento dos sofás da varanda são em capitonê

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Entrada da varanda para os ambientes internos do bistrô

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Bar do Paris 6

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Mais um ambiente diferenciado e super bacana do Paris 6

Todos os detalhes são de extremo bom gosto, do uniforme dos garçons aos guardanapos.

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Os garçons são educadíssimos e fazem uma excelente apresentação do menu e carta de vinhos, que harmonizam perfeitamente com os pratos.

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Um luxo de guardanapo!

Fui ao Paris 6 com duas amigas e, para nossa surpresa, o bistrô estava lotado às 15 horas de uma segunda-feira. Aguardamos uns 20 minutos até que uma mesa ficasse disponível.

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Eu na companhia das queridas Magna Sales e Chris Ottero em dia muito especial no Paris 6

Iniciamos a tarde com um delicioso espumante Adolfo Lona – sugestão do garçom Chagas, e uma porção dos Pasteizinhos de brie à “Camila Camargo” enquanto colocávamos o papo em dia.

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Francisco Chagas, um dos garçons que nos deram uma especialíssima atenção – simpatia e dedicação!

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Pasteizinhos de brie à “Camila Camargo” com molho picante. Fantástico!

Mais uma porção dos deliciosos pastéis e outra da Lula Doré à “Dani Calabreza” para continuar a tarde que já beirava às 18 horas e, a essa altura estava mais agradável ainda com o restaurante bem vazio.

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Lula Doré à “Dani Calabreza” com um especial molho tártaro

O cardápio esbanja nomes de celebridades, como por exemplo, Gnocchi de brie quatre fromages à “Marina Ruy Barbosa”, Ravioli de chèvre à “Luciana Mello”, Fettucini au crevettes à la creme champagne à “Maria Rita” e o Crevettes à “Bruno Gagliasso” – um dos pratos mais apreciados há anos.

Depois de muita dúvida no menu de quase 200 opções, escolhemos os pratos da noite.

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Gnocchi de Brie au Coquelet à “Júlia Lemmertz”, acompanhando a segunda garrafa do Rose. O prato é simplesmente divino!

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Crevettes à “Bruno Gagliasso”, outra escolha fantástica!

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Fettucini au crevettes à la creme champagne à “Maria Rita”, irrepreensível!

As sobremesas são outra prova a sua capacidade de se contentar com uma só, mas como já havíamos feito muita extravagância gastronômica, concordamos em dividir um Grand Gateau au Eskimo de chocolat au lait à “Paloma Bernardi”, que é um grand gateau com recheio de chocolate derretido, um picolé Diletto de chocolate italiano, creme de Nutella ao leite condensado, finalizado com morangos picados e avelãs granuladas. Maravilhoso!!!

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Grand Gateau au Eskimo de chocolat au lait à “Paloma Bernardi”, sem comentários…

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Chris, eu e Magna em mais um encontro memorável brindando à amizade.

Bem, como a conversa estava ótima, o serviço e o atendimento perfeitos e o ambiente super agradável, fomos ficando e, a essa altura a noite já pedia mais uma porçãozinha das lulas e outra garrafa do Rose fantástico. E assim encerramos nossa tarde/noite no Paris 6 já deixando marcado nosso retorno!

Concluo super indicando o Paris 6 para uma noite romântica, um encontro com amigos, uma reunião familiar ou qualquer outro evento. Os pratos são fantásticos, têm uma apresentação belíssima que condiz com o sabor e chegam à mesa bem rápido. O atendimento é outro ponto alto e quanto a fila… se justifica por tudo que contei aqui, mas vale cada minuto de espera!

Endereço: Av. Érico Veríssimo, 725 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro

Tel.: +55 21 2494-7320

http://www.paris6.com.br/